EDUCAÇÃO INFANTIL X OBESIDADE INFANTIL: UM ESTUDO DE CASO

Neiva Teresinha Vieira

Resumo


Este artigo objetiva apresentar as reflexões e estudos que tiveram origem na pesquisa que ora passa a ser apresentada. O tema Educação Infantil X Obesidade Infantil, trata de um estudo de caso do cardápio alimentar oferecido a crianças de 2 a 4 anos em um Centro de Educação Infantil do Município de Lages/SC. A obesidade infantil vem sendo motivo de preocupação, pois tende a se tornar uma questão de saúde pública e não mais uma questão estética. Sendo assim, questiona-se: É possível identificar se o cardápio alimentar oferecido em um Centro de Educação Infantil em Lages pode contribuir para a qualidade de vida da criança no que se refere a obesidade infantil? A partir da problemática levantou-se a seguinte hipótese: O fato da alimentação oferecida no referido espaço ser definida por uma profissional da área da nutrição, a concentração calórica é adequada a faixa etária pesquisada. Para desvendar estas questões, foi traçado os seguintes objetivos: analisar se a alimentação que se oferece as crianças pode contribuir para a obesidade infantil. Refletir teoricamente sobre a obesidade em crianças de 0 a 4 anos de idade; conhecer a alimentação oferecida as crianças que frequentam um Centro de Educação Infantil em Lages. Metodologicamente a uma pesquisa exploratória e descritiva, como fonte de dados é uma pesquisa bibliográfica o procedimento da coleta dos dados trata-se de um estudo de caso, numa abordagem qualitativa e quantitativa. Com a conclusão da pesquisa notou-se que as crianças estão saldáveis, pois o cardápio é rico em vitaminas e as mesmas desenvolvem atividades físicas e não há crianças obesas na Educação infantil do município de Lages. O problema da obesidade infantil nos CEIMs de Lages/SC segundo o questionário, não existe, devido a adoção de uma dieta saudável, que evitará a manifestação da diabetes e de doenças cardíacas em crianças, e formará adultos saudáveis e felizes com si próprios.

Palavras-chave


Criança, Obesidade, Educação Infantil, Saúde.



REVISTA UNIPLAC
ISSN 2447-2107
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