A COMPOSTAGEM APLICADA A HORTA ESCOLAR EM DUAS ESCOLAS DO SISTEMA ESTADUAL DE LAGES (SC)

Mariana do Amaral Durigon Freitas, Neila Danilze Souza R. de Oliveira, Gisele Aparecida da L. R. O. Pereira, Karoline Furlan Werner, Marli Coscodai Souza

Resumo


Percebe-se que fazer compostagem é um processo muito importante, por meio dela consegue-se de forma consciente dar um destino correto aos restos de alimentos e resíduos de vegetais provenientes das residências e escolas. Esses resíduos teriam como destino final o aterro sanitário. Sabe-se que essa técnica, não é uma prática nova, há muito tempo agricultores já utilizavam o método de reciclagem do lixo doméstico para obtenção de fertilizantes orgânicos. Na contemporaneidade esse processo está ganhando popularidade à medida que há uma tendência maior revelada pela preocupação com a sustentabilidade. A compostagem ocorre naturalmente no ambiente com a degradação de matéria orgânica, o termo compostagem diz respeito a esta decomposição, porém está associada com a manipulação desse material pelo homem, pela observação do que acontecia na natureza é que se desenvolveram as técnicas para acelerar a decomposição e produzir compostos orgânicos que atendessem rapidamente as suas necessidades. Nesse estudo, esses compostos orgânicos resultaram na produção de adubo para utilização na própria horta escolar. O artigo tem por tema a compostagem aplicado a horta escolar em duas escolas do Sistema Estadual de Lages (SC), prática desenvolvida com alunos do Ensino Fundamental e dele objetivam-se compreender as diferenças entre resíduo orgânico e inorgânico e os processos da compostagem, promovendo assim mudanças significativas nos hábitos diários dos alunos. A metodologia classifica-se em pesquisa-ação com aspectos quali/quantitativos e o procedimento adotado, consiste em apresentar o projeto e realizar um levantamento de conhecimentos prévios com os alunos e na aplicação dos questionários contendo perguntas abertas e fechadas. Finalizou-se essa ação com a demonstração de uma Composteira, elaborada com resíduos da alimentação diária, onde os alunos puderam visualizar as etapas para a montagem da mesma. Os sujeitos pesquisados foram alunos do sétimo ano do Ensino Fundamental em duas escolas publicas de Lages. Conclui-se pela avaliação realizada com os alunos de que aplicar o projeto nas escolas foi importante na medida em que esses não conheciam as técnicas de compostagem. A ação praticada permitiu a esses conhecimentos, tornarem-se úteis no sentido de separar e dar destino correto aos resíduos orgânicos descartados diariamente, resultando numa relação consciente do homem com o meio ambiente.

Palavras-chave


Processos de Compostagem, Resíduos Orgânicos, Inorgânicos, Horta Escolar.



REVISTA UNIPLAC
ISSN 2447-2107
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